Scaloppine al limone: delicatezza e freschezza nel piatto
Le scaloppine al limone sono un piatto classico e intramontabile, amato per il loro gusto leggero e raffinato. Preparate con sottili fettine di carne, infarinate e cotte in padella con burro, vino bianco e succo di limone fresco, offrono un equilibrio perfetto tra morbidezza e freschezza.
Il sapore agrumato del limone avvolge la carne, creando una salsa cremosa e profumata che invita a raccoglierla fino all’ultima goccia con pane fresco o polenta. È un secondo piatto semplice ma elegante, ideale per chi ama i sapori genuini e armoniosi.