Coppa alla griglia: il gusto autentico della semplicità
La coppa alla griglia è un piatto che celebra il sapore genuino della carne cotta alla perfezione. Teneri tagli di coppa di maiale, marinati con spezie aromatiche e grigliati lentamente, sprigionano un profumo irresistibile e un gusto intenso che conquista al primo morso.
Servita calda, con patatine fritte, polenta o pane fresco, la coppa alla griglia rappresenta la cucina rustica e conviviale per eccellenza. È un piatto semplice ma pieno di carattere, amato per la sua succosità e per la crosticina dorata che si forma durante la cottura.
Perfetta per chi ama la carne alla griglia e i sapori autentici della tradizione rumena.